Siembra y Germinados



 Cada acto, cada palabra, cada sonrisa, cada mirada es una semilla

Los germinados son parte importante en la sana alimentación de los seres humanos.
A los pocos días de conservarlos en un ambiente húmedo y cálido, los brotes se van alzando hacia la luz en un proceso de intensa labor metabólica que transforma y aumenta los nutrientes que atesoran los granos en su interior.

Las semillas, al ponerse en remojo, duplican su volumen, la cáscara se ablanda y se abre, y las enzimas se activan gracias al agua y al oxígeno.

Los germinados aportan mucha energía.

Hecho por alumnos de 4to. semestre.
Biol. Daniela Ivette Mendoza Trujillo

Comentarios

  1. Puedo decir que ésta es una actividad que deja muchas aprendizajes en varios ámbitos, como el aprender a qué todo con un buen cuidado puede prosperar, que existe una variedad de diversidad de alimentos que aún siendo algo tan sencillo puede ser algo muy nutritivo, que dichas cosas están al alcance de todos sin distinción alguna, entre muchas otras cosas más, esta actividad nos hizo sentir emoción al ver cómo nuestro esfuerzo se veía reflejado en el crecimiento de la planta, al igual que preocupación por saber que pasaría al día siguiente, pero al final del todo encontramos una satisfacción al ver qué nuestro trabajo había dado frutos y logramos nuestro objetivo.

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  2. En lo personal fue divertido para mí realizar la actividad , ver cómo se desarrolla el germinado y fue una forma de matar el tiempo con la situación que estamos viviendo .

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  3. Hacer la actividad del germinado fue una buena experiencia ya que ahora ya se cómo hacer un germinado con la linaza o con trigo y también aprendí a realizar algún platillo como una ensalada con el germinado, además de que aprendí que los germiandos traen beneficios y son muy nutritivos -Francisco Daniel Avalos Zetina 4 A logistica Tm

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  4. Yo puedo decir que está actividad me sirvió mucho para aprender sobre los germinados; para mi la actividad fue bastante divertida y entretenida, de hecho, desde ese día en mi casa se está haciendo esto, cada que se puede nos ponemos de acuerdo para cultivar algunas cosas y así, después de que germinen podemos hacer algo nutritivo.

    En fin, la actividad está muy divertida y creo que sirve para aprender muchas cosas y así poder divertirnos un poco.

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  5. Yo puedo decir que está actividad me sirvió mucho para aprender sobre los germinados; para mi la actividad fue bastante divertida y entretenida, de hecho, desde ese día en mi casa se está haciendo esto, cada que se puede nos ponemos de acuerdo para cultivar algunas cosas y así, después de que germinen podemos hacer algo nutritivo.

    En fin, la actividad está muy divertida y creo que sirve para aprender muchas cosas y así poder divertirnos un poco.

    JCBB_4A_ARH_T/M

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  6. De mi parte puedo decir que sembrar una semilla no es difícil, germinar una semilla trae beneficios a nuestro organismos a un nivel más alto. Por lo que aprendí que para poder germinar o sembrar una semilla no necesitas de una buena mano s,no te los factores correctos que necesitas dicha semilla como agua , temperatura o luz. me sentí súper feliz al ver mi germinado crecer correctamente, por loque puedo
    decir que que lo hice bien y que no es fue tan difícil como parecía, hacerlo en unos días, ya que pense que tardaría mas. Recuerda los factores necesarios igual a un crecimiento ☺️😉

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  7. La buena alimentación es muy buena para nuestra salud y que mejor que preparar tu propio germinado, muchas gracias al programa jóvenes en casa por esa actividad!!

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  8. Realizar esta actividad es una gran oportunidad para tener el conocimiento y la experiencia para poder desarrollarla y contribuir a una buena salud, comida balanceada y el cuidado del medio ambiente, aprender el crecimiento y desarrollo de estás semillas y los nutrientes que necesitan.

    Está actividad aparte de aportar conocimientos y experiencias también es de gran diversión y cierta curiosidad para saber cómo se desarrollan cada una, lo más importante es aprender y divertirse y sobre todo aplicar lo aprendido en un futuro.

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  9. Yo me llevo una gran experiencia y un gran aprendizaje que me sirve de mucho ya que gracias a eso puedo hacer que otras personas que no comen ciertas cosas puedan hacerlo de forma facil y sencilla fue una experiencia muy bonita

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  10. En lo personal, aprendí que un germinado no es tan fácil como se ve, ya que a pesar de que es un cultivo relativamente sencillo requiere de cuidados, al menos yo batalle bastante para que estos se me dieran y no se si fue porque no daba los cuidados correctos o se dice "no tengo mano para las plantas" pero la verdad es una linda experiencia, además de que los germinados resultan ser muy buenos para una alimentación sana.

    Abril de los Ángeles Carrillo Loya 4to A ARH TM

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  11. Este experimento nos dejo un buen aprendizaje ya que vemos como es el crecimiento de una semilla y necesita de algunos factores para poder desarrollarse, como humedad, temperatura, luz, cuidado, el germinado me sirvio para darme cuenta que tiene propiedades buenas como vitaminas y es algo que no sabia mucho esto me sirvio para darme cuenta que hay cosas en las que nos estamos perdiendo debemos investigar aun más de los germinados y los beneficios que nos puede dar

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  12. fue un buen proyecto muy bueno, en lo personal no sabia que podíamos preparar platillos con el germinado pero me dí cuenta que los extractos de germinados podrían ser una fuente de antioxidantes con beneficios a la salud, aparte nos ayuda a pasar el tiempo haciendo algo bueno y de paso aprendiendo mas;)

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  13. Creo que fue una buena actividad para mostrarnos un sentido de responsabilidad y respeto a las cosas que nacen en el suelo, nos enseña que los recursos alimenticios no solamente están ahí sino que existe un proceso detrás de ello y personas que se encargan de dicho proceso.

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  14. realizar la actividad de germinado fue algo dificil ya que pasa por varios procesos,me queda como experiencia a lo largo de mi vida,el germinado en gran parte necesita de la oscuridad y a veces del sol,claro si no le ponemos atencion nunca germinara,así como nosotros si no le hechamos ganas a la escuela munca aprenderemos nada,considero que en esta actividad,se necesita de dedicacion ya que puede que se muera,nos enseña mucho la disciplina que tenemos cada uno como estudiante,me senti muy bien al lograr que mis lentejas germinaran a la perfeccion y asi mismo poder comerlas,es una actividad que es muy importante en la vida del ser humano.

    KFAB_ARH_4A

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  15. Es una actividad muy entretenida y con resultados buenos ya que podemos consumir alimentos de gran valor nutricional y ricos en aminoácidos, minerales, enzimas y vitaminas. Que nos benefician en nuestro sistema. Algunas semillas que podemos germinar son alfalfa, lentejas y arroz integral.

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  16. Pues mis lentejitas no germinaron, no sabía nada sobre el tema, la actividad estuvo bien yo creo que a muchos nos ayudaron nuestros padres (bueno en mi caso mi Mami me ayudó)
    Pasando los días al ver que mi lentejita no germinaba pues me preocupe y la deje hay a ver que pasaba y hace como dos días apenas y las saque jajajajaja
    Pero en fin fue muy interesante saber los nutrientes que las lentejas, su germinado aportan
    YGM ARH 4TO A

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  17. En lo personal creo que el haber realizado esta actividad nos enseño que nosotros mismos podemos cultivar un alimento tan nutritivo como son los germinados, que solo con un poco de paciencia y dedicación podemos apreciar como crecen y se van desarrollando para posteriormente realizar un alimento rico en vitaminas, las cuales ayudarán a nuestro cuerpo, a su vez es una práctica que nos enseña la importancia de estos alimentos para nuestro desarrollo.

    RRF_4TO_A_ARH

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  18. pues en lo personal fue un poco complicado porque mis lentejas no germinaron en el tiempo adecuado, ya que depende de la temperatura adecuada y si le das el cuidado adecuado para que puedan crecer porque esro rwquiere de responsabilidad y cuidados especiales para que pueda germinar :3

    SCG_ARH_4A

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  19. Esta actividad fue muy bonita y lo mejor de todo fue aprender algo nuevo, ya había consumido antes el germen pero no sabía que este tenía tantas propiedades y era bueno para la salud, me sentí muy feliz cuando al día siguiente pude observar el crecimiento de mis semillas, el hecho de tener algo en tu alacena y que pareciera que no tiene vida pero cuando lo dejas en agua y crece como una planita se siente muy bonito, sin duda fue una experiencia muy linda y más porque ya no tendré que comprarlo, cuando en mi casa puedo hacerlo yo misma!

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  20. De mi parte pienso que fue una actividad muy ingeniosa para conocer cada uno de los procesos del germinado en mi caso de lentejas, es interesante poder comprender como una semilla puede cultivarse sin necesidad de tierra o de regar agua. Una actividad muy ingeniosa y de comprensión.
    Yo tuve algunos problemas con mi germinado pero eran a causa de factores como la humedad y la temperatura en mi caso había mucho calor y se secaban las raíces de mis lentejas.
    Pero en si, me gusto la actividad comprendí cuales fueron mis errores en ella y también aprendí una nueva forma de conseguir un alimento y sin ser de gran dificultad su obtención. En fin una muy buena e ingeniosa actividad de estudio, práctica y comprensión.

    Jesús Manuel Hernández Acosta 4A A.R.H T/M

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  21. El proyecto de los germinadores es muy interesante y también divertido

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  22. El proyecto que elaboraron, se mira bastante bien, creo que dan las importancia de como realizar un germinado y a la vez lo hace divertido, Excelente proyecto ✌️

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  23. Me pareció una actividad muy divertida ya que lo realicé con mi familia y además pudimos aprender cuántos nutrientes aportan a nuestro organismo:3

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  24. Me encantó el proyecto ya que hacemos algo bueno hacia la tierra y naturaleza con el echo de cultivar unos frijolitos,lentejas,flores etc... aparte de que igual pude conocer el proceso del germinado y ejercerlo con materiales que tenía en mi hogar y conocer que no se necesita tierra para el germinado sino humedad y al final es una actividad que también ayuda a encontrarse a uno mismo.
    Paola Karime de la Cruz León/ 4-A/ A.R.H/ T/M

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  25. Este proyecto fue muy bueno, pues aprendí más sobre los beneficios que tiene, además de que es algo fácil de hacer sin gastar tanto es muy saludable para nosotros:) y más en este tiempo que nos debemos cuidar mucho
    CELD 4B ARH

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  26. En ningún momento de mi vida había hecho un germinado y la verdad me sentí alegre por realizarlo, ya qué es una actividad que te ayuda a reflexionar sobre la vida, un ejemplo sería que nosotros cuidamos ese germinado, lo roseamos de agua para que pudiera vivir así mismo pasa con nosotros si no tenemos realmente un cuidado en nuestro cuerpo (exceso de comer, No tomar agua etc.) Podemos llegar al punto en donde nos sentimos mal físicamente y no podemos tener un desarrollo bueno, entonces es ahí donde pude ver qué si no cuidamos ese germinado no tiene un desarrollo bueno y no crece. Cristy Juliana Ramos Rodríguez "4 A" A.R.H. T/M

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  27. Bueno fue algo divertido ya que no había hecho algún germinado, al principio pensaba que no crecería las lentejas pero después empezaron a crecer muy lindas. Fue una experiencia grata ya que aprendí algo nuevo ya que cuide el germinado los días que fueron necesarios y era una sensación buena el saber que crecieron y que salían las primeras hojitas, el largo de la plantita etc. Fue un trabajo bueno.
    José Francisco Rodríguez Carrera 4B ARH TM

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  28. Al principio pensé que no iba a funcionar y pensé que le habría puesto muy pocas semillas o muy poca agua..Y no fue así a los pocos días ¡PUMMM!,la primer raíz y así sucesivamente..Fue una experiencia muy buena,de la cual pude observar más de cerca las semillas,cómo crece y que hasta un platillo sencillo se puede hacer.Me gustó mucho este reto.
    Deisy Alit López Jiménez 4B ARH T/M

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  29. Buen proyecto Only good vibes(◕દ◕) buen proyecto muy fresco y útil para una alimentación sana,de fácil acceso, útil por el confinamiento cristo rey nos salvará 🙏🏻

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  30. Hago extensiva mi felicitación a todos los involucrados en este proyecto tanto a maestros, alumnos todos los proyectos están super bien hay que aprovechar lo que tenemos a la mano! Los felicito nuevamente! Cuídense mucho. Dra Martha

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  31. Aprendí que debemos de tener más responsabilidad en estar al pendiente con nuestros germinados y que si podemos hacerlo en chiquito, podemos hacerlo en un terreno

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  32. se me hizo una idea muy padre hacer esta actividad del germinado ya que podemos complementar en nuestra comida, ya sea una ensalada, fue genial ver como nuestra semilla germinaba, sencillo y fácil de hacer y muy nutritivo

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  33. esta actividad se me hizo muy interesante en realidad porque aprendí mucho de ello, el tiempo que requiere, algunos pequeños cuidados y lo importante que es en diferentes ámbitos, lo sencillo que puede ser y en otros casos fue divertido

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  34. Yo intente germinar semillas pero no germinaron. Hacer esta actividad necesita de sumo cuidado, ya que estos requieren un trato similar al de las plantas, por que si no tienden a morirse. Lo que aprendí fue que los germinados nos aportan muchos nutrientes que ayudan a nuestra salud a estar sanos y fuertes.

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  35. Yo los puse a germinar, pero nunca crecieron, así que hice la infografia, sin embargo pude darme una idea de cómo era el proceso, me recordó a cuando puse mis frijolitos en algodón remojado jajaja, éste proceso de germinado es fácil, económico y de entretenimiento, y lo mejor es que es saludable y puedes ayudar a tu buena alimentación y a la de tú familia.

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  36. Considero que el proceso de germinacion es un resultado satisfactorio ya que podemos consumir alimentos libres de pesticidas, cultivados en casa fomentando la sustentabilidad pues es un proceso económico que satisface las necesidades de una familia, debido a que sus usos en la cocina pueden ser muy variadas desde jugos, ensaladas entre otras.
    En lo personal fue gratificante poder preparar un alimento con mis propias manos, con él germinado realizado y ver día a día su continúo crecimiento sin embargo es un proceso con muchos cuidados.
    Es una alternativa que ayuda a la economía de familias con escasos recursos implementando diversos de germinados que además de ser económicos son altamente nutritivos.
    MECG-4/A- T/M-A.R.H.

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  37. Hola! Felicito a los emprendedores de este proyecto, esto contribuye ala sana alimentación aparte al mejoramiento de la economia de las familias, nos ayuda a mejorar la calidad de nuestra tierra y ala naturaleza en general!

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  38. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  39. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  40. Los germinados es una alternativa, económica y fácil de alimentación. Además que puedes prepararlos de muchas maneras diferentes, aparte que da un sentimiento de satisfacción al verlos crecer

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  41. Realizar esta actividad para mi fue muy difícil, ya que mi germinado no se dio, aprendí que realizar este tipo de actividades requieren de mucho cuidado y atención para poder lograr que las semillas crezcan.
    Aprendí que los germinados nos aportan vitaminas y nutrientes muy buenos para nuestra salud
    CVGV_4A_ ARH

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  42. Para mí está actividad fue algo divertida ya que se nos asignó una responsabilidad de estar al pendiente de una plantita, desde el inicio como semilla y después como germinado (aunque a veces se me olvidó echarle agua, pero sobrevivió). Es interesante saber cómo algo tan sencillo puede ser tan nutritivo.

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